ごあいさつ
Greeting
製麺メーカーだったノウハウと、農家のノウハウを融合することで、地元の美味しい食材を活かした独自の製麺製法をあみ出しました。県内には地元のりんごのみならず、トマトやにんにく等のおいしい野菜があります。
様々な農家さんとの提携することで季節のおいしい食材を活用した新商品開発を行っています。
代表取締役 藤田光弘
会社概要
Profile
| 名称 | 有限会社 藤幸製麺 |
|---|---|
| 代表取締役 | 藤田光弘 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員 | 11名 |
| 業務内容 | 製麺業、飲食業 |
| 住所 | 〒036-1206 青森県弘前市大字楢木用田１８２-１ |
| 電話 | 0172-98-2645 |
| メール | Bz394993@6z03.plala.or.jp |
会社沿革
Company History
| 1989年（平成元年）3月 | 藤田光弘により弘前市大字鬼沢字猿沢に藤幸製麺を創業、製麺の製造及び販売を開始 |
|---|---|
| 1992年（平成4年）3月 | 有限会社藤幸製麺に法人化 |
| 2002年（平成14年）11月 | 弘前市樽木に食堂 めん処藤幸オープン |
| 2013年（平成25年）7月 | 弘前市樽木に工場移転 |
| 2015年（平成27年）9月 | 北常盤駅併設スペースポッポラ内に「ラーメンカフェきたときわ」オープン |
